Atelier Main à la pâte "Mannalas & Cie"
Atelier, Pour enfants
Rombach-le-Franc 68660
Le 27/11/2024
À la St-Nicolas, les enfants dégustent des mannalas. Savez-vous pourquoi ? Savez-vous comment ils sont confectinnés ? Après une rapide visite de son atelier, l'artisan boulanger Damien Kissy vous montrera comment il procède pour fabriquer cette viennoiserie traditionneelle. Ensuite, vous pourrez, à votre tour, façonner votre petit bonhomme brioché.